A la table des musées
Après la consommation de nourritures culturelles, les visiteurs des musées peuvent désormais déguster des nourritures concrètes grâce au développement des restaurants muséaux. Des concepts dotés de cadres en phase avec les lieux, à l'image du restaurant « La Baleine » (groupe Flo) au Museum d'histoire naturelle... Les visiteurs de ces lieux sont prêts à payer cher pour vivre à table une expérience sensorielle et culturelle exceptionnelle !
Source : BRA Boisson Restauration Actualités,
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